典当行的职员叫什么？
司理──当铺经理，管理当铺内的财务如筹划资金、增减资本、监督帐目等，为当铺中的顶头大伙计、部分为股东兼任。
朝奉──通称二叔公，在当铺鉴别估价的人。由于柜台高，来当物的人要将物品高举给店员好像 “上朝奉圣”般，“朝奉”这个名称可能由此而来。
票台──在大当大按中，负责填写当票及当簿登记等事务的人。成交后，一般朝奉以口唱，票台听录方式进行。
折货──负责抵押物的包裹、保管及挂竹牌作标记等的工作。他们包裹衣服时，一般要求折叠整齐、捆扎结实，做到小而紧，以节省所占货架的面积。
追瘦猫──此职位除要负责“折货”，当顾客来当物或赎物时，包好抵押物放到货架或从货架取回给客人。
后生──即打杂，是未满师的学徒。
将军──即是伙头，负责店内员工膳食，闲时亦要协助当铺内的一些杂务。
古代典当行的职员曾经叫什么？
● 司理──当铺经理，管理当铺内的财务如筹划资金、增减资本、监督帐目等，为当铺中的顶头大伙计、部分为股东兼任。
● 朝奉──通称二叔公，在当铺鉴别估价的人。由于柜台高，来当物的人要将物品高举给店员好像 “上朝奉圣”般，“朝奉”这个名称可能由此而来。
● 票台──在大当大按中，负责填写当票及当簿登记等事务的人。成交后，一般朝奉以口唱，票台听录方式进行。
● 折货──负责抵押物的包裹、保管及挂竹牌作标记等的工作。他们包裹衣服时，一般要求折叠整齐、捆扎结实，做到小而紧，以节省所占货架的面积。
● 追瘦猫──此职位除要负责“折货”，当顾客来当物或赎物时，包好抵押物放到货架或从货架取回给客人。
● 后生──即打杂，是未满师的学徒。
● 将军──即是伙头，负责店内员工膳食，闲时亦要协助当铺内的一些杂务。
将军胡同主要内容50字？
《将军胡同》是一部优秀的儿童小说。作品的叙事风格朴实庄重，叙事节奏张弛有度，每一章的内容既可独立成篇，串联起来又是一个背景完整、人物形象丰富的故事。特别是小说的主人公图将军，塑造得有血有肉，呼之欲出。
图将军祖上三辈都战功赫赫，都曾被授封“三等奉国将军”的爵位。然而图将军却并不是以一个英雄的姿态出场的。他开始只是一个纨绔子弟，在王朝没落的年代里，守着花鸟虫鱼等玩物、靠着典当家产度日，是一个典型的“多余人”的形象。
是“我”的姥爷充满善意和包容的举动，唤醒了图将军耿直、善良、好胜的天性，让他过上了靠拉车自食其力的生活。图将军与“我”的父母、舅舅等革命者不同，他并没有明确的民族意识或是革命目标，所有的举动都是出于他天性中质朴而强烈的爱憎观念。
他有一股来自民间的“侠气”，看不惯侵略、压榨与欺凌。蟋蟀“铁弹子”、“老黄忠”、獾狗“铁苍狼”等动物，既是图将军调教出来的得意宠物，也是他的朋友，或者说是他精神世界的一部分。动物虽然没有保家卫国的意识，但它们天然具有忠诚、刚烈的气性。
可以说，正是“铁弹子”和“铁苍狼”的牺牲，促成了图将军的成长，让他变得不一样了。他或许并不明白“我”的舅舅等革命者的宏图大志，但他愿以自己的牺牲换取革命者的生存，把祖国的命运交付给这些他信任的人。
他的死设计得巧妙悲壮，既不拖累任何人，又完成了自己舍身取义的使命。从“多余人”到“平民英雄”，图将军的每一步转变都有情节的铺垫，显得毫不突兀，真实可信
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