典当行的职员叫什么？
司理──当铺经理，管理当铺内的财务如筹划资金、增减资本、监督帐目等，为当铺中的顶头大伙计、部分为股东兼任。
朝奉──通称二叔公，在当铺鉴别估价的人。由于柜台高，来当物的人要将物品高举给店员好像 “上朝奉圣”般，“朝奉”这个名称可能由此而来。
票台──在大当大按中，负责填写当票及当簿登记等事务的人。成交后，一般朝奉以口唱，票台听录方式进行。
折货──负责抵押物的包裹、保管及挂竹牌作标记等的工作。他们包裹衣服时，一般要求折叠整齐、捆扎结实，做到小而紧，以节省所占货架的面积。
追瘦猫──此职位除要负责“折货”，当顾客来当物或赎物时，包好抵押物放到货架或从货架取回给客人。
后生──即打杂，是未满师的学徒。
将军──即是伙头，负责店内员工膳食，闲时亦要协助当铺内的一些杂务。
叔公与二公区别？
粤语中的"二叔公"是指祖父或者外祖父的二弟。粤语中二叔公是指祖父或者外祖父的二弟，暗指关系疏远的族亲。二叔公在粤语中多含贬义，比如拜二叔公就是指将财物典当。因为旧时当铺柜台极高，当客要将财物高举才能递进柜台。
除此还有歇后语二叔公莳田——听秧、二叔公嫁女——话知佢屄痛等，多带贬义色彩。
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