锦江泉酒好喝吗？
非常好喝，锦江泉酒，是湖南的名酒之一。它是继承和发扬了苗乡传统而独特的酿酒工艺，利用天然锦江水酿造出来的。
当地人传说，锦江泉酒是从“苞茅御酒”演变而来。相传，从前锦江河畔有座苞茅古寺，寺内老和尚用黄茅根酿出苞茅酒，名声传得很远很远。一年，晋代诗人陶渊明坐船从这里经过，慕苞茅酒之盛名，泊舟上岸，来到寺内。老和尚以苞茅酒相待，陶渊明品尝果然不同，便带酒进京，送给皇上。皇上饮后大喜，定为御酒，每年进贡。
怀化的酒？
锦江泉，麻阳苗族自治县的锦江泉酒，是湖南的名酒之一。它是继承和发扬了苗乡传统而独特的酿酒工艺，利用天然锦江水酿造出来的。
当地人传说，锦江泉酒是从“苞茅御酒”演变而来。相传，从前锦江河畔有座苞茅古寺，寺内老和尚用黄茅根酿出苞茅酒，名声传得很远很远。一年，晋代诗人陶渊明坐船从这里经过，慕苞茅酒之盛名，泊舟上岸，来到寺内。老和尚以苞茅酒相待，陶渊明品尝果然不同，便带酒进京，送给皇上。皇上饮后大喜，定为御酒，每年进贡。
江西省宜春市十大名酒？
宜春的酿酒业也很发达的，有樟树四特酒，四特酒创建于1952年，产自江西省宜春市樟树市，是中国特香型白酒的开创者，也是如今江西省最有名气的白酒品牌。、高安瑞酒、上高七宝山老窖、奉新百丈、浮云系列酒、袁州蛇酒、黑糯米酒，米烧酒，米酒等。
江西省十大名酒有1.清华婺酒
2.四特酒
3.临川贡酒
4.章贡王
5.百年孤独
6.陶令酒
7.瑞酒
8.李渡高梁酒
9.七宝山酒
10.堆花酒
为什么古代的名酒都带“春”字？
我国的古代名酒都和“春”字有关，“名酒多沾春”最早见于《诗经·风·七月》记载，不过这时的“春酒”是酒的通称。
以春名酒，唐宋时代比较盛行。什么“土窟春”、“石冻春”、“剑南晓春”（出《国史补》），“玉壶春”等酒名，见于唐代人的诗文之中。宋代也有多种多样的“春”什么“百花春”、“千日春”、“锦江春”、“武陵春”等等，名目繁多。为什么以“春”名酒呢？一是，古代的酒多半是冬酿春熟，人们叫它春酒。二是，魏晋以来，出现了一种做春酒的酒曲。于是就把用春酒曲酿的酒很自然地叫做春酒了。后来，人们在给酒取名时，为了简洁，就用“春”代替了酒的通名，“春”就成了酒~
水井坊原名？
原名全兴
水井坊酒特点是酒体晶莹剔透，窖香浓郁，陈香优雅，幽香绵绵，醇厚协调，绵甜净爽，回味悠长，余香不断。
“水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表，1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址———“水井坊”，上起元末明初，历经明清，下至当今，呈“前店后坊”布局，延续五、六百年从未间断生产，“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”，有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也，自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。由于填补了中国酒坊遗址专题考古的空白，被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”。
2001年12月06日，原国家质检总局批准对“水井坊酒”实施原产地域产品保护。
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